IDEBIZ.ID – Bagaimana cara menjadi barista untuk pemula? Bagi mereka yang mencintai kopi dan ingin mempelajari seni menyeduhnya, menjadi seorang barista bisa menjadi karir yang menarik. Namun, menjadi barista tidak hanya tentang mencampurkan kopi dan susu. Ada banyak hal yang harus dipelajari, termasuk jenis biji kopi, teknik menyeduh yang berbeda, dan keterampilan komunikasi yang baik.
Bagi pemula yang tertarik untuk menjadi barista, langkah pertama adalah mempelajari dasar-dasar kopi. Mulailah dengan memahami jenis biji kopi, seperti Arabika dan Robusta, serta cara memanggang biji kopi untuk menghasilkan cita rasa yang berbeda. Setelah itu, pelajari teknik menyeduh kopi, seperti French Press, V60, dan Aeropress.
Selain itu, penting juga untuk mengasah keterampilan komunikasi dengan pelanggan. Barista harus dapat memberikan saran dan rekomendasi tentang menu kopi yang sesuai dengan selera pelanggan.
Untuk meningkatkan keterampilan dan pengalaman, ikuti kursus atau pelatihan barista. Ada banyak program yang ditawarkan oleh kafe atau lembaga pelatihan kopi yang dapat membantu meningkatkan kemampuan dalam menyeduh kopi dan keterampilan komunikasi.
Terakhir, jangan lupa untuk berlatih dan terus belajar. Praktik membuat sempurna, dan menjadi barista yang sukses membutuhkan waktu dan dedikasi. Jadi, bersiaplah untuk memperbaiki teknik Anda dan terus mencari cara untuk meningkatkan kualitas kopi yang disajikan.
Bagi kalian para pelaku wisata yang ingin belajar dalam meningkatkan skill pada bidang pariwisata dan perhotelan, idebiz.id menyediakan berbagai jenis pelatihannya dan kami juga telah bekerjasama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata Jana Dharma Indonesia lho! Dengan materi yang menarik serta trainer berpengalaman, yuk buruan ikuti pelatihannya sekarang juga!
Baca juga : …Barista Indonesia Wajib Ikuti Pelatihan
Contact Us
WhatsApp : 085161029533 (Admin 1) / 081215017975 (Admin 2)
Telpon : 0274 543 761
Instagram : @idebiz_id
Email : [email protected]