IDEBIZ.ID – Bagaimana menjadi barista yang profesional? Menjadi barista yang profesional memerlukan keterampilan dan pengetahuan yang cukup. Berikut adalah beberapa tips untuk menjadi barista yang handal:
- Pelajari tentang kopi: Mengetahui tentang jenis kopi, metode pengolahan, dan cita rasa dapat membantu Anda memilih kopi yang tepat untuk pelanggan Anda.
- Pelajari teknik penyajian kopi, seperti Latte art, membuat espreso, mengukur takaran kopi, dan menggunakan mesin kopi adalah beberapa teknik penting yang perlu dikuasai oleh seorang barista.
- Konsisten dalam kualitas: Kualitas kopi yang disajikan harus konsisten setiap saat. Selalu pastikan untuk mempertahankan rasa dan kualitas kopi yang sama setiap kali disajikan.
- Pelajari tentang pelanggan: Kenali preferensi pelanggan Anda dan selalu berikan pelayanan terbaik. Jadilah ramah dan komunikatif, dan berikan saran jika pelanggan membutuhkannya.
- Teruslah berlatih: Selalu latih kemampuan Anda dengan melakukan praktek terus-menerus dan mengikuti kursus pelatihan. Jangan pernah berhenti belajar tentang kopi dan teknik penyajian kopi yang baru.
- Cintai pekerjaan Anda: Menjadi seorang barista yang profesional memerlukan cinta dan dedikasi pada pekerjaan Anda. Nikmati setiap proses dan hasilnya, serta selalu bersemangat untuk meningkatkan kualitas kopi yang Anda sajikan.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda akan menjadi seorang barista yang handal dan profesional, yang mampu menyajikan kopi dengan cita rasa yang konsisten dan memuaskan pelanggan Anda.
Bagi kalian para pelaku wisata yang ingin belajar dalam meningkatkan skill pada bidang pariwisata dan perhotelan, idebiz.id menyediakan berbagai jenis pelatihannya dan kami juga telah bekerjasama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata Jana Dharma Indonesia lho! Dengan materi yang menarik serta trainer berpengalaman, yuk buruan ikuti pelatihannya sekarang juga!
Baca juga : …Barista Indonesia Wajib Ikuti Pelatihan
Contact Us
WhatsApp : 085161029533 (Admin 1) / 081215017975 (Admin 2)
Telpon : 0274 543 761
Instagram : @idebiz_id
Email : [email protected]