IDEBIZ.ID – Apa saja tugas waiter di hotel? Saat mengunjungi restoran atau cafe, kita akan disambut oleh karyawan yang disebut pelayan atau waiter. Tugas seorang waiter adalah melayani pengunjung yang hadir restoran atau cafe kita. Mulai dari tamu memasuki restoran dan membersihkan meja ketika pengunjung sudah selesai makan. Saat ada pengunjung datang, seorang waiter akan menghampiri meja pengunjung sembari membawa buku menu dan menuliskan menu yang kita pesan. Dan setelah makanan siap, mereka akan menyajikannya di meja tamu tersebut.
Lalu apa saja tugas waiter di hotel?
- Berpenampilan rapi, menarik, sopan, dan wangi ketika bertugas.
- Bersikap profesional dan ramah.
- Menyambut tamu di pintu masuk atau dari meja kasir.
- Mengarahkan pengunjung yang hadir ke meja yang kosong.
- Memberikan daftar menu makanan dan minuman di tempat makan tersebut
- Menawarkan menu signature atau makanan penutup
- Menuliskan pesanan pengunjung dan memastikan menu yang ditulis sudah benar.
- Memberikan pesanan ke meja kasir dan tim masak.
- Menyajikan makanan ke meja pengunjung.
- Memberikan bill.
- Membersihkan meja pengunjung setelah selesai digunakan.
Selain itu, seorang pelayan atau waiter juga bertanggung jawab terhadap kebersihan tempat makan dan meningkatkan rasa kepuasan pengunjung dengan memberikan pelayanan yang berkualitas. Beberapa restoran, hotel, atau tempat makan lain ada yang memberlakukan peraturan dan ketentuan berpakaian dan cara melayani pengunjung dengan tepat pada karyawan.
Bagi kalian para pelaku wisata yang ingin meningkatkan skill pada bidang pariwisata dan perhotelan, idebiz.id menyediakan berbagai jenis pelatihannya. Kami telah bekerjasama dengan Lembaga Sertifikasi Profesi Pariwisata Jana Dharma Indonesia lho! Yuk ikuti pelatihannya hanya di Idebiz.id!
Baca juga : …Apa Saja Manfaat General Cleaning?
Contact Us
WhatsApp : 085161029533 (Admin 1) / 081215017975 (Admin 2)
Telpon : 0274 543 761
Instagram : @idebiz_id
Email : [email protected]